アマダイ・イトヨリ・カゴカキダイ・タマガシラ - 沼津・伊豆最新釣果情報

こちらの釣果情報はオーナー様より頂きました。

ありがとうございます。

アマダイ　　イトヨリ　　ホウボウ　　カイワリ　　タマガシラ

そしてこのシマシマ模様の魚はカゴカキダイ

自身初めて見ました

調べてみると

脂のノリが良く　塩焼き　刺身　煮付け　揚げる　　どれも美味しいとの事

刺身には　

「鱗は取らず、頭と内臓を取り去り、三枚に下ろして皮を引く。

皮下に脂が層を作っていてこれが実に甘い。身自体にもうま味があって美味しい」

・・・食べてみたいですね　（笑）

釣果情報ありがとうございました。