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ガンゾウビラメ多いぞ?! - 沼津・伊豆最新釣果情報

場所:
千本浜
千本周辺 80m以上で釣れた魚
魚種 アマダイ・ガンゾウビラメその他
シーブリーズ
場所 千本周辺 80m以上

最後に戻られて来られたのが「シーブリーズ」。

イケスから出てきたのは、赤と黒。

赤はアマダイ中心。黒は・・・ガンゾウビラメしかも良型。

私が知るガンゾウは、手のひらより一回り大きいくらいのサイズしか知らないので、ビックリ!

食べ方は沼津周辺では干物が定番だそうです。

エラと内臓を取り7から8倍の食塩水に30分漬け込んで1日天日に干し焼いて食べるそうです。

私の食べ方は小ぶりなものなので、エラと内臓を取り除き丸から揚げします。

カルシウム満点うまいですよ。

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